Matteo e Alessandro Tagliavini sono la terza generazione dell'Azienda Agricola Tagliavini.

Hanno scelto di portare avanti una storia iniziata molto prima di loro, raccogliendo l’eredità della famiglia e
trasformandola ogni giorno in un progetto che guarda al futuro. Essere agricoltori significa assumersi una responsabilità concreta: prendersi cura della terra, delle coltivazioni e della qualità di ciò che arriva sulle tavole delle persone. Un lavoro fatto di competenza, attenzione e impegno quotidiano. Con i prodotti che coltivano, Matteo e Alessandro danno valore a questa eredità attraverso ciò che sanno fare meglio: coltivare una specialità che racconta il loro territorio e il loro modo di lavorare. Perché il valore di una tradizione si misura nella capacità di continuare a costruirla. E di poter dire, con orgoglio: “Questo l'ho fatto io.”