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Ciliegie

Il ciliegio, detto anche Prunus cerasus, è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle rosaceae.
Le ciliegie, i frutti del ciliegio, sono piccoli frutti di forma rotonda, dal colore che può variare dal rosso al giallo, al bianco fino al rosso quasi nero, al cui interno si trova un seme duro di piccole dimensioni. Tra le varietà di ciliegia coltivate a Vignola, in provincia di Modena per la linea Questo l’ho fatto io troviamo la Bigarreau e la Ferrovia. La fioritura del ciliegio si verifica a inizio primavera e per questo motivo, l’andamento climatico di questo periodo è determinante per la buona riuscita della campagna produttiva. La raccolta delle ciliegie è prevista da maggio a giungo, quando Il frutto, molto delicato, dev’essere immediatamente confezionato e venduto.
 
Ciliegie
PERIODO DI PRODUZIONE, RACCOLTA E COMMERCIALIZZAZIONE
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Il Consorzio Agribologna mette l’esperienza dei propri soci e tecnici al servizio delle persone che desiderano approcciarsi al mondo dell’orticoltura, ma non sanno da dove iniziare. Una guida che 365 giorni all’anno prende per mano il neofita e lo conduce passo a passo lungo la coltivazione dei principali ortaggi italiani.
Informazioni sulla semina, sul trapianto, riguardo all’irrigazione, alla cura, sino alla raccolta costituiscono il cuore di questo vademecum suddiviso per mesi e con schede di approfondimento dei prodotti.

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